Asırlık “Emek” Yolculuğu

Cumhuriyet’in ilk yıllarında Tirilye’de başlayan yolculuğumuz, 1962 yılında Bursa Mudanya’da kurulan modern üretim tesisimizle yeni bir döneme adım attı.

Başlangıçta zeytinyağı ve zeytinyağı sabunu üretimiyle tanınan markamız, yıllar içinde ayçiçek yağı ve mısır yağı gibi farklı ürünleri de ürün portföyüne ekleyerek büyümesini sürdürdü.

Biber Dolması Tarifi

Biber Dolması

Malzemeler 20 adet dolmalık biber 200 g kıyma 5 yemek kaşığı Emek Ayçiçek Yağı 2 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 1 su bardağı pirinç 4 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber  Sosu için

DEVAMINI OKU
Emek ile Çıtır Çıtır Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek

Malzemeler 3 adet yufka Harcı için Emek Ayçiçek Yağı 1 kg pırasa 1 adet büyük soğan Karabiber Tuz Kırmızı toz biber Islatmak için Emek Ayçiçek Yağı Süt 1 adet yumurta Üzeri için 1 yumurta sarısı Hazırlanışı  Harç için pırasaları iyice yıkayın ve yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Bir tencereye Emek Ayçiçek

DEVAMINI OKU

Zeytinyağlı Barbunya

Malzemeler  Yarım su bardağı Emek Sızma Zeytinyağı 1 su bardağı barbunya 1 soğan 2 patates 1 büyük havuç 1 yemek kaşığı biber veya domates salçası Tuz Hazırlanışı  Barbunyayı bir gece önceden sıcak su ile ıslatarak bekletin. Havuç ve patatesleri küp küp doğrayın. Bir tencereye Emek Sızma Zeytinyağı ekleyin ve doğranmış

DEVAMINI OKU

İletişim

Düşüncelerinizi bizimle paylaşın.